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Brocoli Brassica
Micro-Pousses | Germinaisons
Le mélange de pousses Brocoli Brassica est composé des variétés suivantes; Brocoli, Brocoli Raab (une variété de Brocoli), Radis, Moutarde et Arugula (mieux connu sous le nom de Roquette). C’est un regroupement de micro-pousses qui offre un goût légèrement piquant qui rehausse la plupart des mets. Il est très populaire auprès des chefs.
Ce mélange aide à désintoxiquer le corps, ce qui favorise la prévention du cancer et la régénération du système immunitaire.